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El nombre de la tortilla
Rosa viene dado por su autora. ¿Te gusta el queso de Roquefort o queso
azul? si es así,
este es tu plato ideal para salir de un apuro.
Es una receta de proteinas, perfecta para nuestra dieta
de adelgazar, rápido de hacer y de muy buen sabor.
Necesitamos un huevo, queso azul y jamon
cocido.
Se baten los huevos en un bol, se trocea el queso zul y el jamón
york y se mezcla todo, se pone en la sartén cuando el
aceite de oliva esté caliente. |
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La tortilla Rosa se puede hacer de varios huevos
poniendo los ingredientes proporcionales.
Una sugerencia de presentación para servirla es acompañarla
con un poco de ensalada de canónigos con queso fresco
cortado a dados.
A la ensalada se le hecha por encima solo aceite
de oliva, muy poca sal y pimienta.
Los canónigos es un planta que no admite mucha sal.
Esta receta es muy
facil y rápida de hacer con un resultado
muy agradable gastronómicamente e ideal para la dieta adelgazar. |
- Se sirve cliente
- Muy facil de hacer
- Receta original de Rosa. |
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